La Boite Chaude

  • La Boite Chaude
Ingrédients : 1 mont d’or (le mini pour 1 personne) (le moyen pour 2 personnes), des pommes de terre vapeur, un peu de charcuterie, du vin blanc sec, 1 gousse d’ail, sel et poivre.
 
  1. Faites un petit trou au centre du mont d’or et le remplir de vin blanc
  2. Piquez le fromage avec la gousse d’ail coupée en 4
  3. Salez, poivrez et enveloppez la boite dans du papier aluminium.
  4. Enfournez à 200°C pendant 20 à 30 min. les 10 dernières minutes n’hésitez pas à enlever le papier aluminium pour faire griller en surface.
  5. Positionnez le mont d’or au centre de la table et nappez les pommes de terre et la charcuterie